美味しい食事なら鶏あみ焼 ひでまる

美味しいひね鶏を扱っている店があります。それが橿原 居酒屋の鶏あみ焼 ひでまるです。ひね鶏とは、若鶏の対極にある鶏肉のことです。つまり、若鶏は生後60日前後の鶏を指しますが、ひね鶏は成熟した鶏であり、卵を産み終えた鶏でもあります。

若鶏の柔らかくてジューシーな味わいに対し、ひね鶏は歯ごたえがあり、その分旨味も抜群にあります。橿原 居酒屋のひね鶏は噛めば噛むほど味わいがあり、溢れ出るほどの旨味に満ちています。そんな美味しい肉を網焼きで食べるのですから、うまいのは当然といえます。

こちらでは焼鳥だけではなく、ラーメンもまたおいしいと評判です。新鮮でおいしい鶏をじっくりと煮込んで作ったスープは、透明ですっきりとした味わいですし、ヘルシーなとり油と相まってあっさりとした後味を楽しめます。美味しい鶏料理を堪能したいと思ったら、一度この店に行ってみてください。

店舗名 鶏あみ焼 ひでまる
  • 住所
  • アクセス
  • TEL
  • FAX
  • 営業時間
  • 定休日
  • URLhttps://toriamiyaki-hidemaru.com/

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